Crema fría de puerros y calabacín

Preparación

  1. Cocina todas las verduras 20 minutos.

  2. Tritura.

  3. Enfría en la nevera.

  4. Sirve con cebollino.

¡Ideal para el verano!

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Ingredientes

  • 2 puerros

  • 2 calabacines

  • 1 patata pequeña

  • Caldo de verduras

  • Aceite

  • Pimienta

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