Batido de plátano
Preparación
Corta el platano en tauitos y pasalo por la batidora con agua y leche coco.
Sirve muy frío.
Opcional: añade una cucharada de copos de avena para mayor saciedad.
Muy refrescante. Puedes añadirle un poco azucar o miel para endulzarlo.
Especial desayunos. Variaciones para no aburrirte
Cambia el plátano por mango, melocotón o frutos rojos en los batidos dulces.
Sustituye el gazpacho de melón por uno de sandía o tomate con fresas.
Añade garbanzos o lentejas cocidas a los desayunos salados para aumentar el aporte de proteínas.
Prepara el porridge con cacao puro, coco rallado o compota de manzana sin azúcar para cambiar de sabor sin aumentar mucho el coste.
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Ingredientes
1 plátano maduro
250 ml de bebida de coco
2 cucharadas de copos de avena
Canela
1 cucharadita de semillas de chía (opcional)
Hielo
